Recetas mexicanas

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Recetas con jalea

jalea - Prepara ricas comidas mexicanas con jalea con las siguientes recetas tradicionales de México:

Recetas mexicanas que llevan jalea como ingrediente:

Mermelada de jitomate

Esta receta mexicana de Mermelada de jitomate del Estado de Baja California lleva los siguientes ingredientes:

  • 1 kilo jitomates
  • 1/2 kilo azúcar
  • 4 clavos de olor
  • 2 limones
  • 1 cáscara de limón

Para preparar mermelada de jitomate hay que sumergir los jitomates en agua hirviendo para quitarles la cáscara. Deshacerlos con la mano y ponerlos en el fuego. Agregar azúcar, jugo y cáscara de limón y los clavos de olor. Dejar hervir hasta obtener punto de jalea. Retirar del fuego y verter en un platón. La receta alcanza para 10 raciones.

Ingredientes: , , , , , , , Esta receta mexicana de Mermelada de jitomate fue publicado en: Baja California, Dulces, México, Postres, RecetasEstado:
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Más información sobre: Mermelada de jitomate - Recetas con jaleaMermelada de jitomate

Empanadas de nata

Esta receta mexicana de Empanadas de nata de Guanajuato, México lleva los siguientes ingredientes:

  • 1 taza de nata
  • 1 taza de harina
  • 2 cucharaditas de polvo para hornear
  • 1 huevo
  • 1 pizca de sal
  • 100 g queso, mermelada o jalea (para relleno)
  • 1 clara de huevo
  • aceite
  • azúcar

Para preparar empanadas de nata hay que revolver los cinco primeros ingredientes y amasarlos a que quede una pasta suave. Con el rodillo se forman las empanadas y se rellenan de queso, mermelada o jalea. Se pegan con clara de huevo, se fríen en aceite y se revuelcan en azúcar. La receta alcanza para 6 raciones.

Ingredientes: , , , , , , , , , , Esta receta mexicana de Empanadas de nata fue publicado en: Dulces, Empanadas, Guanajuato, México, Postres, RecetasEstado:
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jalea - Como preparar sabrosos platillos mexicanos con jalea