Esta típica receta mexicana de pan de cazón campechano lleva los siguientes ingredientes: 1 kilo cazón 1 kilo tomate 1/2 kilo manteca de cerdo 10 ramas de epazote 1/2 cebolla frijoles refritos tortillas salsa de chile habanero sal Para preparar el pan de cazón campechano hay que lavar y cortar el cazón; hervirlo en agua […]
Recetas mexicanas con frijol negro
Los frijoles negros refritos son una comida muy importante en la cocina de todo México. Esta receta de frijoles negros refritos viene del Estado de Campeche 100 g manteca de cerdo 100 g queso añejo 3 tortillas 2 tazas de frijoles negros 1 cebolla sal Para preparar frijoles negros refritos hay que limpiar los frijoles; […] Los bollitos de frijol negro son una comida típica familiar de la Península de Yucatán. 1 lechuga picada 1/2 taza de aceite 1/4 taza de vinagre 1/4 cucharadita de tequesquite manteca sal Para preparar los bollitos de frijol negro hay que remojar el frijol en agua fría durante doce horas; pelarlo y molerlo; agregar el […] 1 kilo masa 1 kilo chicharrón molido 1/2 kilo frijol negro espeso (guisa con cebolla, chile dulce y ajo) 1/2 kilo manteca hojas de plátano Batir la masa con agua a que quede una especie de atole espeso, colar; ponerlo a cocer y revolver constantemente para que no se pegue en el fondo de la […]
frijol negro - Ricas y sabrosas comidas y platos típicas mexicanas con frijol negro con las sigientes recetas de México. Frijoles negros refritos
Bollitos de frijol negro
Tamalitos de frijol negro