Recetas con azúcar granulada

azúcar granulada - Prepara ricas comidas mexicanas con azúcar granulada con las siguientes recetas tradicionales de México:

Recetas mexicanas que llevan azúcar granulada como ingrediente:

Dulces de leche y coco

Receta mexicana de Dulces de leche y coco del Estado de México.

3/4 kilo azúcar granulada
3 litros de leche
1 coco rallado
1 raja de canela

Para preparar dulces de leche y coco hay que hervir la leche con la raja de canela y el azúcar, moviendo constantemente. Cuando la preparación empiece a espesar, sacar la canela; retirarla del fuego cuando se le vea el fondo al cazo. Añadir el coco rallado y mezclarlo muy bien. Cortar un pliego de papel encerado en cuadros de diez centímetros; sobre cada uno de ellos, vaciar una cucharada de la mezcla. Quitar el papel encerado cuando los dulces se hayan enfriado. La receta alcanza para 15 raciones.

Ingredientes: azúcar, azúcar granulada, canela, coco, lecheEsta receta mexicana de Dulces de leche y coco fue publicado en: Dulces, México, México, Postres, RecetasEstado: México

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Esta receta mexicana tiene 3.5 estrellas de 20 cocinero/s.

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Rosquitas tostadas y polveadas

Receta mexicana de Rosquitas tostadas y polveadas del Estado de México.

1 kilo harina
1/2 kilo azúcar pulverizada
1/4 kilo azúcar granulada
350 g manteca de cerdo
1 vaso de pulque
canela molida

Para preparar rosquitas tostadas y polveadas hay que cernir la harina y formar una fuente; en el centro, agregar el vaso de pulque, la manteca y azúcar granulada. Batir con la mano a que quede una masa suave. Hacer una tira con la masa, redondearla e ir formando las roscas; aplanarlas sobre azúcar granulada. Colocarlas sobre charolas engrasadas. Hornearlas por espacio de media hora; cuando estén a medio dorar, sacarlas del horno y espolvorearlas con azúcar pulverizada y canela. La receta alcanza para 12 raciones.

Ingredientes: azúcar, azúcar granulada, azúcar pulverizada, canela, harina, manteca, manteca de cerdo, masa, pulque, tostadasEsta receta mexicana de Rosquitas tostadas y polveadas fue publicado en: Dulces, México, México, Postres, RecetasEstado: México

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Esta receta mexicana tiene 2.4 estrellas de 31 cocinero/s.

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Encanelados

Esta receta mexicana de Encanelados de Guanajuato, México lleva los siguientes ingredientes:

1/4 kilo mantequilla
200 g azúcar
125 g harina
125 g sagú (fécula de papa)
6 huevos
2 cucharaditas de polvo para hornear
1 copita de ron
azúcar granulada
canela en polvo

Para preparar encanelados hay que batir las yemas a que queden espesas; acremar la mantequilla con el azúcar hasta que esponje; revolver los dos batidos. Agregar la harina cernida, el sagú con el polvo para hornear, el rony, por último, las claras batidas apunto de turrón. Engrasar moldecitos individuales y verter la pasta hasta llenar la tercera parte de cada molde. Hornear a calor regular. Antes de que los encanelados enfríen del todo, revolearlos en azúcar y canela. La receta alcanza para 8 raciones.

Ingredientes: azúcar, azúcar granulada, canela, fécula, fécula de papa, harina, huevo, mantequilla, polvo para hornear, ron, sagúEsta receta mexicana de Encanelados fue publicado en: Dulces, Guanajuato, México, Postres, RecetasEstado: Guanajuato

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Esta receta mexicana tiene 2.5 estrellas de 20 cocinero/s.

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azúcar granulada - Como preparar sabrosos platillos mexicanos con azúcar granulada