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Recetas con verdolagas

verdolagas - Prepara ricas comidas mexicanas con verdolagas con las siguientes recetas tradicionales de México:

Recetas mexicanas que llevan verdolagas como ingrediente:

Carne de puerco con verdolagas

Receta mexicana de Carne de puerco con verdolagas del Estado de Baja California.

  • 1/2 kilo carne de puerco cocida, en trozos
  • 1/2 kilo verdolagas cocidas, escurridas
  • 300 g jitomate cocido
  • 1/4 litro de crema
  • 4 chiles morita cocidos
  • 3 dientes de ajo
  • 1 cucharada de consomé de pollo, en polvo
  • 1/2 cebolla
  • aceite

Para preparar carne de puerco con verdolagas hay que licuar jitomate, chiles morita, ajos y cebolla; freír en aceite. Agregar consomé, la carne y las verdolagas cocidas; dejar hervir durante cinco minutos. Al servir, agregar crema. La receta alcanza para 6 raciones.

Ingredientes: aceite, ajo, carne de puerco, cebolla, chile, chile morita, consomé de pollo, crema, jitomate, pollo, tomate, verdolagasEsta receta mexicana de Carne de puerco con verdolagas fue publicado en: Baja California, Carnes, México, RecetasEstado: Baja California
¿Como te gustó esta receta?
Esta receta mexicana tiene 2.4 estrellas de 222 cocinero/s.
Más información sobre: Carne de puerco con verdolagas - Recetas con verdolagasCarne de puerco con verdolagas

Sopa de espinazo con verdolagas

Receta mexicana de Sopa de espinazo con verdolagas del Estado de Nuevo León, México.

  • 1 kilo espinazo de cerdo
  • 5 chiles anchos
  • 5 dientes de ajo
  • 2 chiles pasilla
  • 2 cebollas
  • 2 cucharadas de aceite
  • 2 limones
  • 2 manojos de verdolagas
  • sal

Para preparar sopa de espinazo con verdolagas hay que asar los chiles y licuarlos. Picar una cebolla en tiritas. Poner la carne en una olla con seis tazas de agua, agregar los chiles molidos, una cebolla, ajo, un poco de aceite, sal y, por último, las verdolagas lavadas y sin el tronquito grueso. Poner al fuego la olla y dejar cocer la carne. Al servir, añadir jugo de limón y cebolla picada. La receta alcanza para 6 raciones.

Ingredientes: aceite, ajo, carne, cebolla, chile, chile ancho, chile pasilla, espinazo, espinazo de cerdo, limón, verdolagasEsta receta mexicana de Sopa de espinazo con verdolagas fue publicado en: México, Nuevo León, Recetas, Sopas, VerdurasEstado: Nuevo León
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Esta receta mexicana tiene 2.2 estrellas de 34 cocinero/s.
Más información sobre: Sopa de espinazo con verdolagas - Recetas con verdolagasSopa de espinazo con verdolagas
Recetas mexicanas | Recetas con verdolagas

verdolagas - Como preparar sabrosos platillos mexicanos con verdolagas

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