Receta mexicana de Dulce de calabaza del Estado de Oaxaca, México. 1 calabaza maciza mediana, partida 1/2 kilo panela (piloncillo) 1/2 kilo tejocotes, limpios y partidos 2 rajas de canela 1 caña de milpa, en pedazos y limpia Para preparar dulce de calabaza hay que poner todos los ingredientes, con agua, en una olla de […]
Recetas mexicanas con panela
Esta receta mexicana de Alfajores de Veracruz, México lleva los siguientes ingredientes: 1 kilo maíz blanco 1/2 kilo panela canela Para preparar alfajores hay que tostar el maíz en un comal de barro; molerlo en metate. Preparar miel de panela con canela; agregarla poco a poco al maíz pulverizado; revolver. Cortar los alfajores en forma […] Esta receta mexicana de Capirotada de Veracruz, México lleva los siguientes ingredientes: 20 bolillos (teleras o michas) 1 kilo piloncillo (panela de caña de azúcar) 1 kilo queso añejo 100 g almendras peladas y picadas 100 g nueces picadas 100 g pasitas 100 g piñones 1 litro de aceite 4 naranjas cubiertas picadas 3 pimientas […]
panela - Ricas y sabrosas comidas y platos típicas mexicanas con panela con las sigientes recetas de México. Alfajores
Capirotada