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Recetas con masa de elote nuevo

masa de elote nuevo - Prepara ricas comidas mexicanas con masa de elote nuevo con las siguientes recetas tradicionales de México:

Recetas mexicanas que llevan masa de elote nuevo como ingrediente:

Dulce de tamales

  • 1 kilo masa de elote nuevo
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1 lata de leche condensada
  • hojas de plátano
  • frutas en conserva

Disolver la masa con la leche, colar en una tela y probar su punto de dulce; si hace falta, agregar más leche condensada. Cocer a fuego lento, hasta que espese. Hervir, sin dejar de mover, para que no se pegue. Poner en cada hoja de plátano pequeñas porciones de la pasta preparada. Hacerles en el centro una hendidura con la cuchara y agregar una cucharadita de azúcar quemada. Colocar una rebanada de conserva de fruta, al gusto. Envolver y amarrar la hoja, procurando darle forma cuadrada; cocer en vaporera a baño María, aproximadamente durante una hora. Se sirven fríos. Rinde 8 raciones.

Ingredientes: azúcar, frutas, frutas en conserva, hojas de plátano, leche condensada, masa, masa de elote nuevoEsta receta mexicana de Dulce de tamales fue publicado en: Dulces, México, Panes, Postres, Recetas, YucatánEstado: Yucatán
¿Como te gustó esta receta?
Esta receta mexicana tiene 5 estrellas de 1 cocinero/s.
Más información sobre: Dulce de tamales - Recetas con masa de elote nuevoDulce de tamales

Pan de elote

  • 1/2 kilo azúcar
  • 1/2 kilo masa de elote nuevo
  • 1/4 kilo mantequilla
  • 1/4 kilo harina
  • 6 huevos
  • 2 cucharadas de polvo para hornear

Batir las yemas, la mantequilla y el azúcar; agregar la harina con el polvo para hornear, la mas a de elote y las claras batidas a punto de merengue; incorporar bien. Engrasar un molde y enharinarlo, vaciar en él la pasta de elote y hornearla durante media hora, a 200°C. Rinde 6 raciones.

Ingredientes: azúcar, harina, huevo, mantequilla, masa, masa de elote nuevo, polvo para hornearEsta receta mexicana de Pan de elote fue publicado en: Dulces, México, Panes, Postres, Recetas, YucatánEstado: Yucatán
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Más información sobre: Pan de elote - Recetas con masa de elote nuevoPan de elote
Recetas mexicanas | Recetas con masa de elote nuevo

masa de elote nuevo - Como preparar sabrosos platillos mexicanos con masa de elote nuevo

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