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Recetas con jugo Maggi

jugo Maggi - Prepara ricas comidas mexicanas con jugo Maggi con las siguientes recetas tradicionales de México:

Recetas mexicanas que llevan jugo Maggi como ingrediente:

Carne bolsa sultana

Receta mexicana de Carne bolsa sultana del Estado de Zacatecas, México.

  • 1 1/2 kilo carne (bola de res)
  • 200 g jamón
  • 100 g ciruelas pasa (deshuesadas)
  • 10 chiles jalapeños en vinagre
  • 1 cucharada de jugo Maggi
  • 1 naranja grande (el jugo)
  • 1 vaso de vinagre
  • 1/2 vaso de alcohol de 96°
  • pimienta
  • sal de ajo

Para preparar carne bolsa sultana hay que macerar la carne en vinagre, pimienta, sal de ajo y jugo Maggi durante dos horas. Hacerle agujeros con un cuchillo y rellenarlos con jamón, ciruelas y chiles jalapeños. Colocar la carne en un recipiente refractario; bañarla con el vinagre sobrante, ciruelas pasa, algunos chiles enteros y el jugo de naranja. Cocer en el horno a 220°C; bañarla con frecuencia con su propio jugo. Verter el alcohol sobre la carne, encender con un cerillo y presentarla flameando a la mesa. La receta alcanza para 12 raciones.

Ingredientes: alcohol, bola de res, carne, carne de res, chile, chile jalapeño, ciruela, jamón, jugo de naranja, jugo Maggi, naranja, pimienta, sal de ajo, vinagreEsta receta mexicana de Carne bolsa sultana fue publicado en: Carnes, México, Recetas, ZacatecasEstado: Zacatecas
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Esta receta mexicana tiene 2 estrellas de 36 cocinero/s.
Más información sobre: Carne bolsa sultana - Recetas con jugo MaggiCarne bolsa sultana
Recetas mexicanas | Recetas con jugo Maggi

jugo Maggi - Como preparar sabrosos platillos mexicanos con jugo Maggi

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