Recetas con jalapeño

jalapeño - Prepara ricas comidas mexicanas con jalapeño con las siguientes recetas tradicionales de México:

Recetas mexicanas que llevan jalapeño como ingrediente:

Carne de cerdo con chile jalapeño

Esta receta mexicana de Carne de cerdo con chile jalapeño de Veracruz, México lleva los siguientes ingredientes:

1 kilo costillas de cerdo
3 chiles jalapeños en rajas
1 lata de chícharos
3/4 jitomate ajo
sal
pimienta

Para preparar carne de cerdo con chile jalapeño hay que freír la carne con pimienta, sal y ajo molido; agregar jitomate asado, chícharos y rajas de chile. Sazonar con sal y dejar hervir hasta que espese. Servir con arroz. La receta alcanza para 6 raciones.

Ingredientes: ajo, arroz, carne, carne de cerdo, cerdo, chícharo, chile, chile jalapeño, costilla, costilla de cerdo, jalapeño, jitomate, pimientaEsta receta mexicana de Carne de cerdo con chile jalapeño fue publicado en: Arroces, Carnes, México, Recetas, Veracruz, VerdurasEstado: Veracruz

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Berenjenas capeadas campechanas

Esta receta fácil de berenjenas capeadas del Estado de Campeche es rica y sabrosa:

3 berenjenas
100 g harina
5 huevos
1 lechuga
aceite
cebollas curtidas
chiles jalapeños
sal

Para preparar berenjenas capeadas hay que lavar y rebanar las berenjenas; cocerlas con sal. Retirarlas del fuego; escurrir, revolcarlas en harina y pasar por huevo batido a punto de turrón y sal. Freír las berenjenas y servirlas calientes con cebolla curtida, chile jalapeño rebanado y lechuga. Rinde 8 raciones.

Ingredientes: aceite, berenjena, cebolla, chile, chile jalapeño, harina, huevo, jalapeño, lechugaEsta receta mexicana de Berenjenas capeadas campechanas fue publicado en: Antojitos, Campeche, Entradas, Huevos, México, Recetas, VerdurasEstado: Campeche

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jalapeño - Como preparar sabrosos platillos mexicanos con jalapeño