El Platillo peninsular es una comida muy rico y saludable de Campeche. 1 kilo masa de maíz 750 g lomo de cerdo cortado en trozo 350 g frijol verde de Campeche 200 g tomate picado 180 g manteca derretida 1 litro de agua 10 hojas de epazote 10 pimientas de Castilla 2 dientes de ajo […]
Recetas mexicanas con frijol verde
1/2 kilo frijol verde 1/4 kilo manteca 200 g pepita molida 4 elotes tiernos desgranados 1 ramita de epazote Pelar los frijoles tiernos, cocerlos en agua con sal y epazote. Dejarlos cocer hasta que quede poco caldo, añadir el elote molido y colado, mover para que no se formen grumos, agregar suficiente manteca y dejar […]
frijol verde - Ricas y sabrosas comidas y platos típicas mexicanas con frijol verde con las sigientes recetas de México. Chul de frijol verde