Receta mexicana de Chileatole del Estado de Veracruz, México. 6 tazas de agua 1 taza de masa de maíz 4 elotes tiernos 3 chiles cascabel 1 chile color 1 chile pasita 1 rama de epazote sal Para preparar chileatole hay que disolver la masa en el agua, colar y poner al fuego con los elotes […]
Recetas mexicanas con chile color
1 pejelagarto 1/4 kilo semillas de calabaza 3 tortillas tostadas molidas 1 chile color 1 ramita de epazote 2 cucharadas de harina achiote Preparar caldo y poner le tortilla tostada molida, chile color, epazote y semillas de calabaza. Sofreír bastante achiote y agregarlo al caldo; espesar con un poco de harina e incorporar el pejelagarto […]
chile color - Ricas y sabrosas comidas y platos típicas mexicanas con chile color con las sigientes recetas de México. Pejelagarto en chirmol