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Recetas con cascara de limón

cascara de limón - Prepara ricas comidas mexicanas con cascara de limón con las siguientes recetas tradicionales de México:

Recetas mexicanas que llevan cascara de limón como ingrediente:

Mermelada de jitomate

Esta receta mexicana de Mermelada de jitomate del Estado de Baja California lleva los siguientes ingredientes:

  • 1 kilo jitomates
  • 1/2 kilo azúcar
  • 4 clavos de olor
  • 2 limones
  • 1 cáscara de limón

Para preparar mermelada de jitomate hay que sumergir los jitomates en agua hirviendo para quitarles la cáscara. Deshacerlos con la mano y ponerlos en el fuego. Agregar azúcar, jugo y cáscara de limón y los clavos de olor. Dejar hervir hasta obtener punto de jalea. Retirar del fuego y verter en un platón. La receta alcanza para 10 raciones.

Ingredientes: azúcar, cascara de limón, clavo de olor, jalea, jitomate, limón, mermelada, tomateEsta receta mexicana de Mermelada de jitomate fue publicado en: Baja California, Dulces, México, Postres, RecetasEstado: Baja California
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Esta receta mexicana tiene 2.6 estrellas de 59 cocinero/s.
Más información sobre: Mermelada de jitomate - Recetas con cascara de limónMermelada de jitomate

Postre antiguo

Esta receta mexicana de Postre antiguo de Tlaxcala, México lleva los siguientes ingredientes:

  • 1 litro de leche
  • 200 g azúcar
  • 3 cucharadas de fécula de maíz
  • 1 yema
  • cáscara de limón o vainilla

Para preparar postre antiguo hay que hervir la leche con azúcar; añadir la fécula de maíz disuelta en agua fría. Revolver continuamente hasta que se cueza. Retirar del fuego y agregar la yema de huevo, vainilla o cáscara de limón; volver al fuego durante dos minutos más. La receta alcanza para 6 raciones.

Ingredientes: azúcar, cascara de limón, cueza, fécula de maíz, huevo, leche, limón, vainilla, yema, yema de huevoEsta receta mexicana de Postre antiguo fue publicado en: Dulces, México, Postres, Recetas, TlaxcalaEstado: Tlaxcala
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Esta receta mexicana tiene 3.5 estrellas de 13 cocinero/s.
Más información sobre: Postre antiguo - Recetas con cascara de limónPostre antiguo

Natillas de leche

Esta receta mexicana de natillas de leche proviene del Estado de Puebla, México.

  • 7 huevos
  • 7 cucharadas de azúcar
  • 1 litro de leche
  • 1 raja de canela
  • 2 1/2 cucharadas de fécula de maíz
  • 1/4 taza de azúcar para el merengue
  • cascara de limón

Para preparar natillas de leche hay que batir las yemas con el azúcar y agregar la leche, canela y cascara de limón. Poner a la lumbre y, cuando vaya a soltar el hervor, agregar la fécula de maíz disuelta en un poquito de leche; mover constantemente para que no se pegue. Cuando rompa el hervor, sacar y colar. Batir las claras con azúcar para preparar el merengue. Vaciar el dulce en copas individuales y adornarlas con merengue. Rinde 6 raciones.

Ingredientes: azúcar, canela, cascara de limón, fécula de maíz, huevo, leche, limónEsta receta mexicana de Natillas de leche fue publicado en: Dulces, México, Postres, Puebla, RecetasEstado: Puebla
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Esta receta mexicana tiene 2.9 estrellas de 15 cocinero/s.
Más información sobre: Natillas de leche - Recetas con cascara de limónNatillas de leche
Recetas mexicanas | Recetas con cascara de limón

cascara de limón - Como preparar sabrosos platillos mexicanos con cascara de limón

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© Simon Feiertag | Contacto | Recetas mexicanas - Comidas tradicionales de México: www.recetas-mexicanas.org

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