recado de pipián

Pipián de venado

Receta de pipián de venado del Estado de Campeche, México. 2 kilo venado 1/2 kilo masa 1/4 kilo pepita molida con recado de pipián 5 tomates 1 ramita de epazote sal Para preparar pipián de venado hay que cortar el venado en piezas y cocerlas en agua con sal. Deshacer en agua la pepita molida […]

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