Recetas con piñones

piñones - Prepara ricas comidas mexicanas con piñones con las siguientes recetas tradicionales de México:

Recetas mexicanas que llevan piñones como ingrediente:

Envueltos de Nana Rosa

Receta mexicana de Envueltos de Nana Rosa del Estado de Tlaxcala, México.

24 tortillas frescas
1/2 kilo carne de res
100 g jamón en trochos
25 g almendras peladas y picadas
25 g pasitas
25 g piñones
16 aceitunas
6 huevos
5 chiles verdes picados
1 cebolla en rebanadas delgadas
mantequilla o aceite
sal

Para preparar envueltos de Nana Rosa hay que freír las tortillas en mantequilla o aceite; Evitar que se tuesten. Levantarles una capita y rellenarlas con la carne frita, huevos y sal. Encima ponerles rebanadas de cebolla, chiles verdes, aceitunas, almendras, pasitas, piñones y jamón. La receta alcanza para 8 raciones.

Ingredientes: aceite, aceituna, almendra, carne de res, cebolla, chile, chile verde, huevo, jamón, mantequilla, pasitas, piñones, tortillasEsta receta mexicana de Envueltos de Nana Rosa fue publicado en: Antojitos, Entradas, México, Recetas, TlaxcalaEstado: Tlaxcala

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Arroz con leche

Receta mexicana de Arroz con leche del Estado de Guanajuato, México.

100 g arroz
1 rajita de canela
250 g azúcar
1 litro de leche
ciruelas
pasas deshuesadas
pasas
piñones
biznaga

Para preparar arroz con leche hay que remojar el arroz en un poco de agua caliente, aproximadamente quince minutos; lavarlo y ponerlo a cocer con la raja de canela. Dejar hervir el arroz hasta que empiece a suavizarse; agregar el azúcar y la leche. Mover la preparación para evitar que se pegue al recipiente. Cuando el arroz ya esté listo, añadir las ciruelas pasas, dejar hervir diez minutos más, hasta que esté bien cocido. Al servir, se agregan las pasas, los piñones y la biznaga picada. La receta alcanza para 6 raciones.

Ingredientes: arroz, azúcar, biznaga, canela, ciruela, leche, pasas, piñonesEsta receta mexicana de Arroz con leche fue publicado en: Arroces, Dulces, Frutas, Guanajuato, México, Postres, RecetasEstado: Guanajuato

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