Receta mexicana de Rosquitas de naranja del Estado de Nuevo León, México.
Para preparar rosquitas de naranja hay que batir con la punta de los dedos harina, azúcar, polvo para hornear y manteca. Añadir las yemas y la raspadura de la naranja; si es necesario, agregar un poco de clara de huevo para obtener una masa manejable. Tomar pequeñas porciones y darles forma de rosquitas; colocarlas sobre láminas engrasadas. Hornear a 200°C, por espacio de veinte minutos. Espolvorear con azúcar y canela. La receta alcanza para 10 raciones.
Recetas de caldos Los caldos son una parte fundamental de la gastronomía mexicana. Son comidas…
Recetas de Empanadas Las empanadas en México son una tradición culinaria que abarca diversas regiones…
Receta mexicana de Cochinita pibil al estilo californiano del Estado de Baja California. 1 kilo…