Receta mexicana de Tortitas de tismiche fresco del Estado de Veracruz, México.

  • 1/2 kilo tismiche fresco
  • 3 papas
  • 3 jitomates
  • 2 chiles anchos
  • 1 cebolla
  • 1 ramita de hierbabuena
  • aceite
  • harina
  • sal

Para preparar tortitas de tismiche fresco hay que lavar y colar el tismiche; añadir un poco de aceite, sal y harina; formar tortitas y freirías en aceite. Preparar un mole con los ingredientes indicados; incorporar las tortitas y las papas cocidas en trozos; dejar sazonar y procurar que no espese el guisado. Esta receta alcanza para 6 personas.

View Comments

  • disen y disen bien que lo prohibido es lo mas rico el tismiche o manjua se que esta prohibido comprarlo y consumirlo debe de estar como en $ 400 pesos el kilo pero ay de aquel que agarren vendiendolo porque se va derechito al bote

Recetas mexicanas

Tacos yucatecos – pollo pibil

Tacos pollo pibil Receta mexicana tradicional de Tacos yucatecos - pollo pibil del estado de…

2 años ago

Empanadas de chaya

Empanadas de chaya Receta mexicana de empanadas de chaya de Yucatán, México. 10 tomates verdes…

2 años ago

Plátano frito con crema y queso

Plátano frito con crema y queso Receta mexicana tradicional de Plátano frito con crema y…

2 años ago

Recetas de caldos

Recetas de caldos Los caldos son una parte fundamental de la gastronomía mexicana. Son comidas…

2 años ago

Recetas de Empanadas

Recetas de Empanadas Las empanadas en México son una tradición culinaria que abarca diversas regiones…

2 años ago

Cochinita pibil al estilo californiano

Receta mexicana de Cochinita pibil al estilo californiano del Estado de Baja California. 1 kilo…

2 años ago