Receta mexicana de Tortas de flores de garambullo del Estado de Hidalgo, México.
Para preparar tortas de flores de garambullo hay que cocer las flores en agua con un poco de sal; colar y preparar las tortas en forma de hamburguesas. Batir los huevos y capear las tortas; dorarlas en aceite. Servir con salsa de jitomate, cebolla y chiles picados. La receta alcanza para 10 raciones.
Recetas de caldos Los caldos son una parte fundamental de la gastronomía mexicana. Son comidas…
Recetas de Empanadas Las empanadas en México son una tradición culinaria que abarca diversas regiones…
Receta mexicana de Cochinita pibil al estilo californiano del Estado de Baja California. 1 kilo…