Esta receta mexicana de Ensalada de langosta del Estado de Baja California lleva los siguientes ingredientes:
Para preparar ensalada de langosta hay que mezclar en un recipiente todos los ingredientes, excepto la lechuga y el pimiento morrón. Servir la ensalada sobre hojas de lechuga y adornarla con tiritas de pimiento morrón. La receta alcanza para 8 raciones.
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