La receta de Col con tocino es un platillo tradicional del Estado de Campeche con los siguientes ingredientes:
Para preparar col con tocino hay que cocer la col en agua con sal, azúcar y vinagre; colar. Freír el tocino y retirarlo; en esa misma grasa freír cebolla e incorporar la col cocida, el tocino y los huevos; dejar cocer. Rinde 6 raciones.
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Deliciosa receta siempre fácil de preparar