Esta receta mexicana de Pan de nueces de Michoacán, México lleva los siguientes ingredientes:
Para preparar Pan de nueces hay que batir la nata o la mantequilla con el azúcar; agregar las yemas de huevo y, enseguida, la harina, la vainilla, las nueces y el polvo para hornear. Vaciar en un molde, previamente engrasado y enharinado, y meter al horno por cuarenta minutos aproximadamente, a fuego moderado. La receta alcanza para 8 raciones.
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