Receta mexicana de Carne polaca de Tabasco, México.

  • 2 pechugas de pollo deshebradas
  • 1/2 cebolla rebanada
  • 1/4 col finamente picada
  • 3 tomates rojos
  • 2 pimientas
  • 2 clavos
  • 1 ajo picado
  • 1 hoja de laurel
  • 1 ramita de tomillo
  • 1 taza de salsa catsup
  • 1 lata chica de chiles chipotle
  • aceite
  • tostadas
  • sal

Para preparar carne polaca hay que dorar el pollo con la col y el ajo. Licuar tomate, especias, chipotle e incorporar al pollo con la cebolla rebanada; sazonar con sal y dejar secar al fuego. Agregar la salsa catsup y dejar quince minutos a fuego lento. Servir con tostaditas. Rinde 6 raciones.

View Comments

  • Gracias x sus Recetas muy buenas Dios les Bendiga bay desde Kansas city ks. Pero soy Mexicana muy horgullosamente

  • me gusto mucho muy buena receta por que asi logre hacer las tostads de carne polaca

  • jovita para saber la receta de 3 pechugas divide todos los ingredientes a la mitad y lo multiplicas por 3 y ya......

    Ahhh y por si no e obvio la carne polaca se hace con CARNE y NO CON POLLO!!!!!

Recetas mexicanas

Tacos yucatecos – pollo pibil

Tacos pollo pibil Receta mexicana tradicional de Tacos yucatecos - pollo pibil del estado de…

2 años ago

Empanadas de chaya

Empanadas de chaya Receta mexicana de empanadas de chaya de Yucatán, México. 10 tomates verdes…

2 años ago

Plátano frito con crema y queso

Plátano frito con crema y queso Receta mexicana tradicional de Plátano frito con crema y…

2 años ago

Recetas de caldos

Recetas de caldos Los caldos son una parte fundamental de la gastronomía mexicana. Son comidas…

2 años ago

Recetas de Empanadas

Recetas de Empanadas Las empanadas en México son una tradición culinaria que abarca diversas regiones…

2 años ago

Cochinita pibil al estilo californiano

Receta mexicana de Cochinita pibil al estilo californiano del Estado de Baja California. 1 kilo…

2 años ago