Carnes

Cabrito al pastor

Receta mexicana de Cabrito al pastor del Estado de Nuevo León, México. 1 cabrito chico 2 cervezas Salsa para cabrito…

9 años ago

Curtido de puerco

Receta mexicana de Curtido de puerco del Estado de Nuevo León, México. 4 patitas de cerdo 3 betabeles 1 cabeza…

9 años ago

Pozole

Esta receta mexicana de Pozole de Nuevo León, México lleva los siguientes ingredientes: 1/2 kilo carne de puerco 1/2 kilo…

9 años ago

Lengua en salsa de cacahuate

Esta receta mexicana de Lengua en salsa de cacahuate de Colima, México lleva los siguientes ingredientes: 1/2 kilo lengua de…

9 años ago

Chanfaina

Receta mexicana de Chanfaina del Estado de Colima, México. 1/2 kilo hígado de carnero 1/2 kilo bofe de carnero 150…

9 años ago

Amarillo

Esta receta mexicana de Amarillo de Colima, México lleva los siguientes ingredientes: 1 kilo pierna con hueso 1/4 kilo ejotes…

9 años ago

Manchamanteles

Receta mexicana de Manchamanteles del Estado de Colima, México. 2 pollos en piezas 1/2 kilo lomo de cerdo cortado en…

9 años ago

Albóndigas a la India

Receta mexicana de Albóndigas a la India del Estado de Colima, México. 1/4 kilo carne de puerco 1/4 kilo carne…

9 años ago

Tatemado de puerco

Esta receta mexicana de Tatemado de puerco de Colima, México lleva los siguientes ingredientes: 1 kilo pierna de puerco 1/2…

9 años ago

Pierna de venado

Receta mexicana de Pierna de venado (o carnero) del Estado de Colima, México. 2 1/2 kilo pierna sin hueso 100…

9 años ago