Esta receta mexicana de Tortillas de harina de Nuevo León, México lleva los siguientes ingredientes:
Para preparar tortillas de harina hay que cernir la harina con el polvo para hornear y sal. Agregar la manteca y el agua poco a poco; amasar hasta que quede suave y manejable. Formar las tortillas y cocerlas en un comal por ambos lados. Retirar. La receta alcanza para 15 raciones.
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