laurel

Asado en vino blanco

Receta mexicana de Asado en vino blanco del Estado de Guanajuato, México. 1 kilo lomo de cerdo, en trozos 1/4…

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Barbacoa y montalallo a la manera de Chipilo

Esta receta mexicana de Barbacoa y montalallo a la manera de Chipilo de Guanajuato, México lleva los siguientes ingredientes: 1…

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Mitre

Esta receta mexicana de Mitre de Guanajuato, México lleva los siguientes ingredientes: 1 carnero 1 gallina 3 kilo carne de…

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Albóndigas de pescado

Receta mexicana de Albóndigas de pescado del Estado de Guanajuato, México. 250 g huachinango 250 g papas 1/2 litro de…

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Sopa de aguacate

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Barbacoa de cerdo

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Tepezcuintle al mojo de ajo

Receta mexicana de Tepezcuintle al mojo de ajo del Estado de Veracruz, México. El tepezcuintle, un roedor, es conocido en…

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Manitas de puerco en escabeche

Esta receta mexicana de Manitas de puerco en escabeche de Veracruz, México lleva los siguientes ingredientes: 3 manitas de puerco…

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