Esta receta mexicana de Puchero vaquero de Veracruz, México lleva los siguientes ingredientes: 1 kilo carne salada 10 hojas de…
Tamales es una comida tradicional originaria de México, hecho por lo general con masa de maíz el cual esta envuelto…
6 chiles anchos remojados y desvenados 1 kilo masa de nixtamal 400 g manteca de cerdo 100 g tomate verde…
3 tazas de chaya cocida 2 1/2 tazas de azúcar 2 tazas de harina 1 1/2 tazas de mantequilla 8…
3 plátanos cocidos 3 tazas de hojas de chaya 2 tomates 1 cebolla pimienta sal Machacar los plátanos y amasarlos.…
1/2 kilo costilla de puerco 4 plátanos verdes 3 tomates 1/4 cebolla chaya achiote Cocer la costilla de puerco; agregar…
3/4 kilo calabazas tiernas 1/2 kilo hojas de chaya 3 tomates picados 1 cebolla picada 1 taza de elote tierno…
3 tazas de hojas de chaya cocidas 3 cucharadas de cebolla picada 3 cucharadas de pimientos verdes picados 1 cucharada…