hojas de chaya

Puchero vaquero

Esta receta mexicana de Puchero vaquero de Veracruz, México lleva los siguientes ingredientes: 1 kilo carne salada 10 hojas de…

14 años ago

Recetas de tamales

[adinserter block="1"] Tamales es una comida tradicional originaria de México, hecho por lo general con masa de maíz el cual…

16 años ago

Tamales al estilo de Campeche

6 chiles anchos remojados y desvenados 1 kilo masa de nixtamal 400 g manteca de cerdo 100 g tomate verde…

16 años ago

Volteado de chaya y plátano

3 tazas de chaya cocida 2 1/2 tazas de azúcar 2 tazas de harina 1 1/2 tazas de mantequilla 8…

16 años ago

Plátanos rellenos de chaya

3 plátanos cocidos 3 tazas de hojas de chaya 2 tomates 1 cebolla pimienta sal Machacar los plátanos y amasarlos.…

16 años ago

Plátano verde con chaya

1/2 kilo costilla de puerco 4 plátanos verdes 3 tomates 1/4 cebolla chaya achiote Cocer la costilla de puerco; agregar…

16 años ago

Chaya con calabaza

3/4 kilo calabazas tiernas 1/2 kilo hojas de chaya 3 tomates picados 1 cebolla picada 1 taza de elote tierno…

16 años ago

Chaya con pimientos verdes

3 tazas de hojas de chaya cocidas 3 cucharadas de cebolla picada 3 cucharadas de pimientos verdes picados 1 cucharada…

16 años ago