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Tlatlapas con frijol amarillo

Receta tradicional de tlatlapas con frijol amarillo de Puebla, México. 1/4 kilo frijol amarillo, limpio 3 litros de agua 2…

15 años ago

Quesadillas de cuitlacoche

Receta mexicana de quesadillas de cuitlacoche (un hongo del maíz) del Estado de Puebla, México 1/2 kilo cuitlacoche  (hongo del…

15 años ago

Carne en chile morita

Esta receta de carne en chile morita es una comida sabrosa del Estado de Campeche, México. 750 g retazo con…

15 años ago

Pipián de venado

Receta de pipián de venado del Estado de Campeche, México. 2 kilo venado 1/2 kilo masa 1/4 kilo pepita molida…

15 años ago

Chilmole

Esta receta tradicional de chilmole proviene del Estado de Campeche, México. 1 kilo carne de cerdo 1/4 kilo masa 6…

15 años ago

Albondigón

Esta receta de albondigón es una comida tradicional del Estado de Campeche, México. 1 kilo carne de cerdo molida 4…

15 años ago

Robalo en mole

Esta receta rica de robalo en mole de Campeche lleva los siguientes ingredientes: 1 1/2 kilo robalo 1/4 kilo papas…

15 años ago

Pan de cazón campechano

Esta típica receta mexicana de pan de cazón campechano lleva los siguientes ingredientes: 1 kilo cazón 1 kilo tomate 1/2…

15 años ago