chile ancho

Sopa de tortilla

Receta de sopa de tortilla del Estado de Puebla, México, con los siguientes ingredientes: 12 tortillas 350 g jitomate 1…

15 años ago

Bocoles

Receta mexicana de bocoles del Estado de Puebla, México. 1/2 kilo masa de nixtamal 150 g manteca 100 g queso…

15 años ago

Cochinita pibil a la campechana

Esta receta tradicional de cochinita pibil a la campechana es una comida típica y muy sabrosa del Estado de Campeche,…

15 años ago

Robalo en mole

Esta receta rica de robalo en mole de Campeche lleva los siguientes ingredientes: 1 1/2 kilo robalo 1/4 kilo papas…

15 años ago

Bacalao a la campechana

Receta mexicana de bacalao a la campechana del Estado de Campeche. 1/4 kilo bacalao en pedazos 1/2 kilo papas cocidas,…

15 años ago

Jaibas en chilpachole

Esta receta sabrosa de jaibas en chilpachole viene del Estado de Campeche, México 12 jaibas 50 g manteca 2 litros…

15 años ago

Tacos rellenos de camarón

Receta de tacos rellenos de camarón del estado de Campeche con los siguientes ingredientes: 18 tortillas 5 chiles anchos 2…

15 años ago

Tamales al estilo de Campeche

6 chiles anchos remojados y desvenados 1 kilo masa de nixtamal 400 g manteca de cerdo 100 g tomate verde…

15 años ago