ajo

Coctel marino

Receta mexicana de Coctel marino del Estado de Baja California. 1 pulpo pequeño, sin tinta 700 g almejas 400g papas…

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Rajas de chile con queso

Receta mexicana de Rajas de chile con queso del Estado de Baja California. 10 chiles poblanos asados, pelados y cortados…

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Espinacas con garbanzos

Receta mexicana de Espinacas con garbanzos del Estado de Baja California. 1 kilo espinacas 500 g garbanzos remojados 50 g…

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Arroz almendrado

Receta mexicana de Arroz almendrado del Estado de Baja California. 4 tazas de caldo 2 tazas de arroz 1/2 taza…

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Caldo con tépari

Esta receta mexicana de Caldo con tépari del Estado de Baja California lleva los siguientes ingredientes: 1 kilo chambarete 2…

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Crema de arroz con elote

Esta receta mexicana de Crema de arroz con elote del Estado de Baja California lleva los siguientes ingredientes: 6 cucharadas…

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Sopa de bolitas de masa

Receta mexicana de Sopa de bolitas de masa del Estado de Baja California. 1 1/2 litro de caldo 400 g…

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Chicharrón con nopales

Esta receta mexicana de Chicharrón con nopales del Estado de Baja California lleva los siguientes ingredientes: 300 g chicharrón 15…

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