Carnes

Lengua en naranja

Esta receta mexicana de Lengua en naranja de Zacatecas, México lleva los siguientes ingredientes: 750 g lengua 50 g mantequilla…

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Hígado de carnero a la campesina

Receta mexicana de Hígado de carnero a la campesina del Estado de Zacatecas, México. 500 g hígado de carnero 100…

11 años ago

Bisteces de cerdo en chile pasilla

Esta receta mexicana de Bisteces de cerdo en chile pasilla de Zacatecas, México lleva los siguientes ingredientes: 10 bisteces de…

11 años ago

Lomo de cerdo empulcado

Esta receta mexicana de Lomo de cerdo empulcado de Zacatecas, México lleva los siguientes ingredientes: 1 kilo lomo de cerdo…

11 años ago

Lechón al horno

Receta mexicana de Lechón al horno del Estado de Zacatecas, México. 1 lechón (3 1/2 k) 100 g manteca de…

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Puerco al estilo zacatecano

Esta receta mexicana de Puerco al estilo zacatecano de Zacatecas, México lleva los siguientes ingredientes: 1 kilo lomo de puerco…

11 años ago

Cocido familiar

Receta mexicana de Cocido familiar del Estado de Zacatecas, México. 3/4 kilo carne de res (pulpa) 1/4 kilo nabos 1/4…

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Mole de pobres

Esta receta mexicana de Mole de pobres de Zacatecas, México lleva los siguientes ingredientes: 3/4 kilo carne de puerco 200…

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Olla podrida

Esta receta mexicana de Olla podrida de Michoacán, México lleva los siguientes ingredientes: 1 kilo carne de cerdo 1 kilo…

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Chamorros rancheros

Esta receta mexicana de Chamorros rancheros de Michoacán, México lleva los siguientes ingredientes: 1 kilo chamorros 2 tazas de agua…

11 años ago