Receta mexicana de Pierna de venado (o carnero) del Estado de Colima, México. 2 1/2 kilo pierna sin hueso 100…
Receta mexicana de Amarillo de venado serrano del Estado de Oaxaca, México. 2 kilo carne de venado 1 cabeza asada…
Esta receta mexicana de Tateme de venado de Veracruz, México lleva los siguientes ingredientes: 2 kilo pulpa y costilla de…
Receta de pipián de venado del Estado de Campeche, México. 2 kilo venado 1/2 kilo masa 1/4 kilo pepita molida…
2 kilo carne de venado con hueso 50 g achiote 20 pimientas gordas 10 dientes de ajo 1 cebolla chica…
3/4 kilo carne de venado en pib (guisada y cocida) 8 rábanos 3 cucharadas de cilantro picado 3 tomates 2…
600 g carne de venado en bisteces 1/2 kilo tomate picado 50 g pan blanco 40 g manteca 1 taza…