Receta sabrosa de Sopa de cabeza de pescado de Chiapas, México. 2 cabezas de pescado 2 cucharadas de manteca 2…
Receta tradicional de caldo de shuti de Chiapas, México. 1 shuti (caracol de río) 250 g tomate 200 g pepita…
Receta tradicional de chanfaina chiapacorceña de Chiapas, México. 1/2 kilo menudencias de res (corazón, hígado, bofe, panza, riñón) 1/2 taza…
Receta tradicional de Pipián de Chiapas, México. 1 pollo cocido, en piezas 1 litro de caldo de pollo 1/4 kilo…
Esta receta mexicana de Chipilín con tortas de masa y queso proviene del Estado de Chiapas, México y lleva los…
Receta mexicana de chalupas del Estado de Chiapas, México. 12 tortillas de maíz 300 g carne de cerdo cocida 150…
Receta mexicana de empanaditas chiapacorceñas del estado de Chiapas, México. 1 kilo harina 1 kilo pulpa de puerco cocida 1/2…
Receta mexicana de tamales de bola del Estado de Chiapas, México. 1 kilo costilla de puerco 1 kilo manteca 1…