recado rojo

Tacos yucatecos – pollo pibil

Tacos pollo pibil Receta mexicana tradicional de Tacos yucatecos - pollo pibil del estado de Yucatán, México. tortillas de maíz…

5 meses ago

Carne en caldillo

1 kilo carne de res en trocho 4 cucharadas de recado rojo 3 cucharadas de cilantro finamente picado 1 cucharadita…

14 años ago

Venado en pebre

1 kilo carne de venado, sin hueso 4 chiles verdes 4 naranjas agrias 2 cebollas medianas 2 cucharadas de recado…

14 años ago

Chirmole de frijol con puerco

1/2 kilo frijol arribeño 1/2 kilo puerco en trozos 1/4 kilo codillo en trozos 100 g manteca 1 cucharada de…

14 años ago

Pollos motuleños

2 pollos medianos 1/2 kilo frijol en pasta, refrito 200 g jamón cocido 1 1/2 latas de chícharos cocidos 1/4…

14 años ago

Pescado en macum

l kilo mero o chema, en postas o rebanado 3 chiles dulces 2 bolitas de recado rojo 2 chiles blancos…

14 años ago

Puchero vaquero

Receta de puchero vaquero del Estado de Yucatán, México. 1 kilo carne de res salada 1/2 kilo ubre 1/4 kilo…

14 años ago

Toroches

3/4 kilo masa de maíz 1/2 kilo frijol cocido 1/2 kilo tomate 1/4 kilo carne de res molida 1/4 kilo…

14 años ago