Receta mexicana de Elopozole de Tierra Caliente de Puebla, México. 10 elotes tiernos 6 piezas de pollo 1/2 kilo calabacitas…
Receta mexicana de chalupitas poblanas del Estado de Puebla, México. 1/2 kilo masa de maíz 1/4 kilo carne de puerco,…
Esta receta tradicional de chilmole proviene del Estado de Campeche, México. 1 kilo carne de cerdo 1/4 kilo masa 6…
Esta receta de kol de pavo de monte es una receta tradicional del Estado de Campeche, México. 1 pavo de…
El queso relleno es una comida muy sabrosa de México que tiene los siguientes ingredientes: 1 bola de queso (tipo…
2 kilo masa para tortillas 320 g manteca 10 hojas de plátano 4 litros de agua 3 hojas de epazote…
6 plátanos medianos maduros 1/2 kilo pulpa de res 1/4 kilo pulpa de puerco 1/4 kilo tomate 1 cebolla 1…
1/2 kilo costilla de puerco 4 plátanos verdes 3 tomates 1/4 cebolla chaya achiote Cocer la costilla de puerco; agregar…