pimienta

Picadillo de pavo

1 pavo 1 kilo garbanzo 1 kilo papa cocida 1/2 kilo tomate 300 g almendras 250 g pasitas 20 pimientas…

16 años ago

Pescado a la tabasqueña

1 kilo filete de pescado en tiritas 1 kilo tomate 2 huevos 2 limones 1 rebanada de cebolla 1 copa…

16 años ago

Pescado con perejil

2 kilo robalo o huachinango 1/2 litro de aceite de cártamo 3 pimientas delgadas limón diente de ajo manojo grande…

16 años ago

Postas de robalo a la Malinche

1 kilo postas de robalo grandes 2 limones 2 pimientos morrones 1 1/2 tomates 1 cebolla aceite de oliva salsa…

16 años ago

Pescado olmeca

1 kilo pescado en rebanadas 3 huevos 2 cebollas 1 lechuga romanita 1 pepino 3 cucharadas de vinagre 1 cucharada…

16 años ago

Pescado empapelado

6 mojarras medianas 6 dientes de ajo 6 hojas de acuyo pimienta sal Salsa verde 10 chiles verdes 1 diente…

16 años ago

Pescado con hojas de momo y chipilín

1 kilo pescado en postas 2 tomates 2 hojitas de laurel 1 chile dulce (verde) 1 cebolla hojas de chipilín…

16 años ago

Pescado sudado en hojas de momo o hierbasanta

1 kilo mojarra 1 tomate 2 hojitas de laurel 1 cebolla 1 chile dulce 2 cucharadas de aceite hojas de…

16 años ago