piloncillo

Dulce de calabaza

Receta mexicana de Dulce de calabaza del Estado de Oaxaca, México. 1 calabaza maciza mediana, partida 1/2 kilo panela (piloncillo)…

11 años ago

Capirotada

Esta receta mexicana de Capirotada de Guanajuato, México lleva los siguientes ingredientes: 400 g piloncillo 400 g teleras o bolillos…

11 años ago

Gordas de piloncillo

Receta mexicana de Gordas de piloncillo del Estado de Veracruz, México. 1 kilo masa de maíz 1 piloncillo rallado aceite…

12 años ago

Capirotada

Esta receta mexicana de Capirotada de Veracruz, México lleva los siguientes ingredientes: 20 bolillos (teleras o michas) 1 kilo piloncillo…

12 años ago

Pusxinú

Receta tradicional de pusxinú de Chiapas, México, un dulce zoque. 2 cucharadas de aceite 1 kilo maíz palomero (o de…

14 años ago

Turuletes

Receta mexicana de turuletes del Estado de Chiapas, México con los siguientes ingredientes: 1/2 kilo harina de maíz 1/4 kilo…

14 años ago

Cupapé en dulce

Receta rica de cupapé en dulce de Chiapas, México. 2 kilo cupapé (frutas silvestres) 1 kilo azúcar 1 piloncillo (panela)…

14 años ago

Duraznos-pasa o prensados

Receta mexicana de duraznos-pasa o prensados de Chiapas, México. 2 cucharadas de cal o la ceniza necesaria 50 duraznos de…

14 años ago