perejil

Panuchos veracruzanos

Esta receta tradicional de Panuchos veracruzanos proviene del Estado de Veracruz: 1 kilo masa 1/2 kilo pescado 3 tazas de…

13 años ago

Estofado de res

Esta receta mexicana de estofado de res proviene del Estado de Chiapas, México y lleva los siguientes ingredientes: 1 kilo…

14 años ago

Queso de puerco

Receta sabroso de queso de puerco de Chiapas, México. Esta receta esta también conocido como queso de cabeza, queso de…

14 años ago

Sopa de cabeza de pescado de Chiapas

Receta sabrosa de Sopa de cabeza de pescado de Chiapas, México. 2 cabezas de pescado 2 cucharadas de manteca 2…

14 años ago

Chiles rellenos

Receta tradicional de chiles rellenos del Estado de Puebla, México. 6 chiles poblanos verdes 6 huevos revueltos 4 dientes de…

14 años ago

Huachinango al jerez

Receta mexicana de Huachinango al jerez del Estado de Puebla, México. 1 1/2 kilo huachinango 100 g mantequilla 1 taza…

14 años ago

Pescado teresiano

Receta tradicional de Puebla de Pescado teresiano con los siguientes ingredientes: 1 kilo pescado limpio 3 cucharadas de perejil picado…

14 años ago

Bacalao en blanco

Receta mexicana de Bacalao en blanco del Estado de Puebla, México. 1 kilo bacalao, desalado y cocido en trozos 3…

14 años ago