Receta mexicana de Pozole colimense del Estado de Colima, México. 2 kilo espinazo de puerco 2 kilo pierna, patas, orejas…
1/2 kilo frijol arribeño 1/2 kilo puerco en trozos 1/4 kilo codillo en trozos 100 g manteca 1 cucharada de…