Receta mexicana de pepita con tasajo de Chiapas, México. 1 kilo tasajo (parecido a la cecina de cerdo. También puede…
Receta tradicional de chanfaina de pavo de Chiapas, México. sangre de un pavo patas y cabeza de un pavo 1/4…
Receta sabrosa de robalo en hierbasanta de Chiapas, México. 6 rebanadas de robalo 6 hojas de hierbasanta 1/2 kilo tomate…
Receta mexicana de vigilia de Chiapas, México. 1/4 kilo camarón 10 hojas de hierbasanta 4 tazas de frijoles cocidos 1…
Receta tradicional de sopa tapachulteca de Chiapas, México. 1/2 kilo de flor de calabaza 50 g manteca 50 g mantequilla…
Receta mexicana de sopa de frijoles negros del Estado de Chiapas, México. 2 tazas de caldo de frijoles 2 tazas…
Receta sabrosa de Sopa de cabeza de pescado de Chiapas, México. 2 cabezas de pescado 2 cucharadas de manteca 2…
Receta mexicana de chipilín con bolitas de Chiapas, México con las siguientes ingredientes: 2 litros de agua 1/2 kilo masa…