manteca

Chichilo

Esta receta mexicana de Chichilo de Oaxaca, México lleva los siguientes ingredientes: 1 kilo pollo 1/2 kilo codillo de puerco…

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Almendrado de pollo

Receta mexicana de Almendrado de pollo del Estado de Oaxaca, México. 1 pollo grande 1 kilo jitomate (no maduro) 25…

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Guisado de fandango de Tlacolula

Esta receta mexicana de Guisado de fandango de Tlacolula de Oaxaca, México lleva los siguientes ingredientes: 2 gallinas, partidas en…

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Bagre al pastel

Esta receta mexicana de Bagre al pastel de Oaxaca, México lleva los siguientes ingredientes: 1 kilo bagre, en trozos 1/2…

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Almejas a la marinera

Receta mexicana de Almejas a la marinera del Estado de Oaxaca, México. 12 almejas (por ración) 3 tazas de berros…

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Frijoles blancos en mole coloradito

Esta receta mexicana de Frijoles blancos en mole coloradito de Oaxaca, México lleva los siguientes ingredientes: 1 kilo frijol blanco…

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Arroz con chepiles

Esta receta mexicana de Arroz con chepiles de Oaxaca, México lleva los siguientes ingredientes: 400 g manteca 1/2 litro de…

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Arroz enfrijolado

Receta mexicana de Arroz enfrijolado del Estado de Oaxaca, México. 5 tazas de frijoles cocidos, con caldo 4 tazas de…

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