Esta receta mexicana de frijoles en chipilín y puerco con chirmol proviene del Estado de Chiapas, México. 1 kilo espinazo…
Esta receta mexicana de puchero de espinazo con chaya proviene del Estado de Chiapas, México. 1 kilo espinazo de puerco…
Receta mexicana de chilatequile del Estado de Puebla, México. 1 kilo carne de res para cocido, en retazos 1 kilo…
Receta tradicional de huazmole del Estado de Puebla, México. 1/2 kilo espinazo de puerco, cocido 350 g huajes blanquitos, pequeños…
Receta mexicana de mole verde de acuyo con puerco del estado de Puebla, México. 1 kilo espinazo de puerco 1/2…
Receta mexicana de Elopozole de Tierra Caliente de Puebla, México. 10 elotes tiernos 6 piezas de pollo 1/2 kilo calabacitas…