chile xcatic

Chayotes rebozados

4 chayotes 4 cucharadas de harina 1 cucharada de recaudo de adobo colorado 1 cucharada de vinagre 3 tomates 2…

16 años ago

Tikin-xik (Pescado asado)

1 kilo mero o huachinango 3 cucharadas de mantequilla 1/2 cucharadita de cominos 1/4 cucharadita de orégano 8 aceitunas 4…

16 años ago

Pámpano

1 pámpano entero 100 g mantequilla 1/2 taza de perejil picado 1/2 taza de cerveza 2 cucharadas de vinagre 1…

16 años ago

Filetes de pescado horneado en cerveza

8 filetes de pescado (mero) 3/4 kilo papas chiquitas, sancochadas y peladas 1/2 kilo tomate, cortado en rebanadas 200 g…

16 años ago

Rabo de mestiza

l kilo tomates 150 g queso rallado 6 huevos 1 cebolla 1 chile dulce cortado en tiras delgadas 1 chile…

16 años ago