chicharrón

Machuco de plátano verde

Esta receta mexicana de Machuco de plátano verde de Veracruz, México lleva los siguientes ingredientes: 6 plátanos machos verdes 100…

13 años ago

Frijoles con chololo

Receta mexicana de Frijoles con chololo del Estado de Veracruz, México. 1/2 kilo masa de maíz 1/2 kilo frijol chicharrón…

14 años ago

Tsata

Receta mexicana de tsata de Chiapas, México con los siguientes ingredientes: 300 g frijoles 100 g chicharrón 1 diente de…

14 años ago

Olla podrida

Receta mexicana de olla podrida de Chiapas, México. 1/2 kilo carne de res salada 1/2 kilo costilla de puerco 1/2…

14 años ago

Tamalitos de frijol con chicharrón y momo

1 1/2 kilo masa de maíz 1/2 kilo frijol molido 1/2 kilo manteca 100 g chicharrón hojas de momo hojas…

16 años ago

Tamalitos de frijol negro

1 kilo masa 1 kilo chicharrón molido 1/2 kilo frijol negro espeso (guisa con cebolla, chile dulce y ajo) 1/2…

16 años ago

Chicharrón con plátano verde

1/4 kilo chicharrón de cáscara 1/2 kilo tomate rojo o jitomate 6 plátanos machos verde 2 dientes de ajo 1…

16 años ago

Pollos de chaya con migajas de chicharrón

20 hojas de chaya 1 kilo masa de harina de maíz 250 g manteca de cerdo 250 g migajas de…

16 años ago