berenjena

Berenjena encebollada

Esta receta mexicana de Berenjena encebollada del Estado de México lleva los siguientes ingredientes: 1 kilo berenjenas 1 taza de…

10 años ago

Berenjenas capeadas campechanas

Esta receta fácil de berenjenas capeadas del Estado de Campeche es rica y sabrosa: 3 berenjenas 100 g harina 5…

15 años ago

Paté de pobre

4 berenjenas chicas 2 cucharadas de cebolla picada 3 dientes de ajo picados 1/2 taza de aceitunas picadas 1 hoja…

15 años ago

Berenjenas capeadas

3 berenjenas medianas 1 taza de agua 1/2 taza de puré de tomate 2 claras de huevo 1/2 cebolla picada…

15 años ago

Arrolladitos de berenjena

3 berenjenas grandes 350 g tomate 2 dientes de ajo 2 huevos cocidos 1 cebolla chica pimienta sal Cortar las…

15 años ago