Recetas

Pancita de res en mole rojo con xoconostles

Esta receta mexicana de Pancita de res en mole rojo con xoconostles de Hidalgo, México lleva los siguientes ingredientes: 1…

11 años ago

Barbacoa de mixiote

Receta mexicana de Barbacoa de mixiote del Estado de Hidalgo, México. 40 cuadros de mixiote, remojados y escurridos 4 kilo…

11 años ago

Asado al pastor

Receta mexicana de Asado al pastor del Estado de Hidalgo, México. 1 carnero tierno (sacrificado la víspera) 230 g mantequilla…

11 años ago

Zacahuil

Esta receta mexicana de Zacahuil de Hidalgo, México lleva los siguientes ingredientes: 1 guajolote 12 kilo masa seca (algo mortajada)…

11 años ago

Conejo enchilado

Receta mexicana de Conejo enchilado del Estado de Hidalgo, México. 1 conejo 1/2 kilo chile ancho 50 g chile de…

11 años ago

Pipián verde

Esta receta mexicana de Pipián verde de Hidalgo, México lleva los siguientes ingredientes: 1 kilo carne de cerdo 1/2 kilo…

11 años ago

Lomo relleno

Receta mexicana de Lomo relleno del Estado de Hidalgo, México. 1 kilo lomo de cerdo 1/2 kilo carne de cerdo…

11 años ago

Cerdo con elotes y rajas

Esta receta mexicana de Cerdo con elotes y rajas de Hidalgo, México lleva los siguientes ingredientes: 3/4 kilo carne de…

11 años ago

Carne de puerco con quelites

Receta mexicana de Carne de puerco con quelites del Estado de Hidalgo, México. 3/4 kilo carne de puerco 300 g…

11 años ago

Ardillas en mixiote

Esta receta mexicana de Ardillas en mixiote de Hidalgo, México lleva los siguientes ingredientes: 2 ardillas de campo (2 kg)…

11 años ago