Recetas

Spaghetti con chaya

1/4 kilo Spaghetti 1/2 kilo hojas de chaya 1/4 litro de crema 100 g queso 1 lata de pimientos morrones…

16 años ago

Sopa de chaya y papa

1 kilo papas 50 g mantequilla 50 hojas de chaya 2 litros de agua Cocer y pelar las papas; cocer…

16 años ago

Crema de chaya tabasqueña

Receta mexicana de Crema de chaya tabasqueña de Tabasco, México. 1/2 kilo hojas de chaya 1/4 lata de leche evaporada…

16 años ago

Pejelagarto en caldo

1 pejelagarto grande 2 dientes de ajo 2 plátanos verdes cebolla chile dulce naranja agria tomate orégano cilantro achiote aceite…

16 años ago

Sopa de plátano

4 plátanos verdes 2 rebanadas de cebolla 1 cucharadita de limón 1 1/2 litro de caldo recado (recaudo) achiote Cocer,…

16 años ago

Menudo

1/4 kilo bazo de cerdo 1/4 kilo corazón de cerdo 1/4 kilo hígado de cerdo 1/4 kilo ríñones limpios 1/2…

16 años ago

Puchero vaquero tabasqueño

1 kilo carne salada 10 hojas de chaya 2 plátanos verdes 1 chile dulce verde 1 tomate maduro 1/4 cebolla…

16 años ago

Puchero de pescado

1 kilo pescado (en seis filetes, más la cabeza, espinazo y piel) 6 papas 4 hojas de chaya 3 dientes…

16 años ago

Puchero tabasqueño

Receta mexicana de Puchero tabasqueño de Tabasco. 1 kilo retazo con hueso (chambarete, aguja, costilla, etc.) 2 elotes tiernos 2…

16 años ago

Chanchamitos en salsa de tomate

1 1/2 kilo pulpa de cerdo 1 kilo masa de maíz 1/2 kilo manteca de cerdo 1/2 kilo tomates 3…

16 años ago