Receta mexicana de pollo en mole de calabaza de Chiapas, México. 1 pollo partida en piezas 1/4 kilo tomate 1/4…
Receta tradicional de chanfaina de pavo de Chiapas, México. sangre de un pavo patas y cabeza de un pavo 1/4…
Esta receta mexicana de pollo en frutas proviene de Chiapas, México. 1 gallina cortada en piezas 1/4 kilo tomate 1/4…
Receta mexicana de pescado de chumul de Chiapas, México. 1 kilo robalo en rodajas de 150 g cada una 1/2…
Receta mexicana de pargo en macún de Chiapas, México. 2 kilo pargo mediano 350 g tomate 1/4 taza de achiote…
Receta sabrosa de robalo en hierbasanta de Chiapas, México. 6 rebanadas de robalo 6 hojas de hierbasanta 1/2 kilo tomate…
Esta receta de pescado baldado proviene de Chiapas, México. 2 pescados secos (remojados en agua caliente durante 3 minutos) 1/4…
Receta mexicana de chupe de camarón del Estado de Chiapas, México con los siguientes ingredientes: 1/2 kilo camarones frescos 1/4…