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Pescado en tomate

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Pastel de vigilia

Receta mexicana de Pastel de vigilia del Estado de Baja California. 12 tortillas 3 tazas de atún en lata 1…

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Machaca de atún

Receta mexicana de Machaca de atún del Estado de Baja California. 1 kilo atún fresco en trozos 125 g mantequilla…

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Camarones en salsa de jitomate

Receta mexicana de Camarones en salsa de jitomate del Estado de Baja California. 1/2 kilo camarones frescos 1 taza de…

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Coctel marino

Receta mexicana de Coctel marino del Estado de Baja California. 1 pulpo pequeño, sin tinta 700 g almejas 400g papas…

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Almejas a la mexicana

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Rajas de chile con queso

Receta mexicana de Rajas de chile con queso del Estado de Baja California. 10 chiles poblanos asados, pelados y cortados…

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Nopalitos compuestos

Esta receta mexicana de Nopalitos compuestos del Estado de Baja California lleva los siguientes ingredientes: 12 nopales tiernos 100 g…

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