plátano macho

Platanitos rellenos

Receta mexicana de Platanitos rellenos del Estado de Veracruz, México. 8 plátanos 1/2 kilo pulpa de cerdo 1/4 kilo manteca…

13 años ago

Plátanos melados

Receta mexicana de plátanos melados de Chiapas, México. 4 plátanos machos cortados en pedazos 2 tazas de azúcar 1/2 taza…

14 años ago

Cusuche – hongos

Receta mexicana de hongos cusuche de Chiapas, México. 1 kilo cusuche (hongos) 350 g tomate 150 g manteca de cerdo…

14 años ago

Tsata

Receta mexicana de tsata de Chiapas, México con los siguientes ingredientes: 300 g frijoles 100 g chicharrón 1 diente de…

14 años ago

Mole chiapaneco

Receta rica de mole chiapaneco de Chiapas, México con los siguientes ingredientes 1 kilo tomate rebanado y frito 1/4 kilo…

14 años ago

Mole de Doña Melita

Receta mexicanas de mole de Doña Melita de Chiapas, México con los siguientes ingredientes: 16 chiles anchos 25 pimientas 2…

14 años ago

Chanfaina de pavo

Receta tradicional de chanfaina de pavo de Chiapas, México. sangre de un pavo patas y cabeza de un pavo 1/4…

14 años ago

Cocido estilo San Cristóbal

Receta tradicional de cocido estilo San Cristóbal de Chiapas, México. 3/4 kilo costilla de res 3 zanahorias 2 calabacitas 2…

14 años ago