pepita

Pascal

Receta rica de pascal del estado de Puebla, México. 1 pollo mediano, partido en piezas 1/2 kilo pepitas 2 chiles…

15 años ago

Turrón de pepita

Receta tradicional de turrón de pepita del Estado de Campeche, México. 1 kilo pepita gruesa de calabaza (pelada) 6 claras…

15 años ago

Pipián de venado

Receta de pipián de venado del Estado de Campeche, México. 2 kilo venado 1/2 kilo masa 1/4 kilo pepita molida…

15 años ago

Chulibul

Esta receta tradicional de Chulibul del Estado de Campeche en México fue preparado en la época de los Mayas. 1…

15 años ago

Chirmole

1 gallina o carne de res 1/4 kilo pepita de calabaza tostada y molida 1/4 kilo tomate asado y molido…

16 años ago

Chirmol de cangrejo

Receta tradicional de chirmol de cangrejo del Estado de Tabasco, México. 3 tortillas tostadas 1 cabeza de ajo asada 1…

16 años ago

Mazapán de pepita de calabaza

1 1/2 kilo azúcar 1 1/4 kilo pepita limpia de calabaza 3 cucharadas de agua de azahar pintura vegetal color…

16 años ago

Pipián de venado

1 kilo carne de venado, cortada en trozo 100 g pepita de calabaza 2 cucharadas de achiote 2 cucharadas de…

16 años ago