Receta tradicional de calabacitas con pipicha de Puebla, México. 1 1/2 kilo calabacitas, picadas en crudo 1 kilo carne de…
Receta mexicana de mole verde de acuyo con puerco del estado de Puebla, México. 1 kilo espinazo de puerco 1/2…
Receta tradicional de mole poblano sencillo del Estado de Puebla, México. 1 pollo cocido, cortado en piezas 4 cucharadas de…
Receta mexicana de chileatole del Estado de Puebla, México. 1 pollo 1/2 taza de masa 2 cucharadas de manteca 6…
Receta tradicional de chiliajo de pollo de Puebla, México. 1 pollo partido en piezas 1/2 cucharada de orégano 10 pimientas…
Esta receta tradicional de barbacoa de pollo de Puebla, México, contiene los siguientes ingredientes: 1 pollo grande, partido en piezas…
Receta tradicional de frijol de novios de Puebla, México. 1/2 kilo frijol rojo o canario 500 g chorizo 50 g…
Receta mexicana de habas verdes fritas de Puebla con los siguientes ingredientes: 1 kilo habas verdes 1 litro de caldo…