laurel

Tinga chiapaneca

Receta mexicana de tinga chiapaneca de Chiapas, México 1 1/2 kilo carne de guajolote 1 kilo gallina 1/2 kilo carne…

14 años ago

Galantina

Esta receta mexicana de galantina proviene del Estado de Chiapas, México. 1 guajolote (pavo, de 7 kilo) 2 kilo carne…

14 años ago

Olla tapada

Receta mexicana de olla tapada de Chiapas, México con las siguientes ingredientes: 1 kilo pollo 1 taza de chícharos cocidos…

14 años ago

Butifarra

Receta mexicana de butifarra de Chiapas, México. 1 1/2 kilo carne de puerco molida 1 1/2 metros de tripa de…

14 años ago

Pollo en frutas

Esta receta mexicana de pollo en frutas proviene de Chiapas, México. 1 gallina cortada en piezas 1/4 kilo tomate 1/4…

14 años ago

Puchero de gallina de Chiapas

Receta de puchero de gallina de Chiapas, México. 1 gallina 3 litros de agua 150 g tomate en rebanadas 100…

14 años ago

Torta bretona

Receta mexicana de torta bretona del Estado de Puebla, México. 250 g azúcar 250 g harina 250 g mantequilla 1/2…

15 años ago

Fiambre

Receta poblana de fiambre con los siguientes ingredientes: 1 pollo cortado en piezas 4 patitas de puerco 1/2 kilo carne…

15 años ago